Guía de configuración inicial de la olla a presión antiadherente Smart Plus

By Prestige | Published: 2026-10-31

Category: Guías prácticas

Prepara tu olla a presión antiadherente Prestige Smart Plus correctamente desde la primera vez. Sigue estos pasos para lavarla, curarla y probarla antes de tu primera comida.

Respuesta rápida

Antes de cocinar, lave la olla a presión antiadherente Smart Plus con agua tibia y jabón, engrase ligeramente el interior antiadherente con aceite y realice una prueba de presión solo con agua para confirmar que la tapa y los sistemas de seguridad funcionan. Esto prepara la olla para años de uso fiable.

Por qué la primera preparación importa en una olla a presión antiadherente

Una olla a presión combina calor elevado, vapor y presión, por lo que el primer uso marca la pauta tanto del rendimiento como de la longevidad. El recubrimiento antiadherente de la Smart Plus necesita una introducción suave: los limpiadores abrasivos o el calor alto sin líquido pueden degradarlo antes de que haya cocinado una sola comida. Un lavado adecuado elimina los residuos de fabricación, mientras que un ligero engrase ayuda al recubrimiento a liberar los alimentos con más facilidad. La prueba con agua es igualmente importante: le permite comprobar que la tapa sella, que el regulador de presión funciona y que se siente cómodo con los sonidos y la liberación de vapor antes de añadir ingredientes.

Qué comprobar antes de empezar

Desembale todos los componentes y retire cualquier embalaje o etiqueta del cuerpo de la olla, la tapa y la junta. Compruebe que la junta se asienta de manera uniforme en la tapa y que el tapón de seguridad y el regulador de presión se mueven con libertad. Si alguna pieza parece dañada o falta, contacte con el soporte de Prestige antes de usarla. Confirme también que su cocina es compatible: la Smart Plus está diseñada para fogones de gas y eléctricos, pero no para inducción salvo que se indique. Por último, tenga preparado un salvamanteles o una cesta para vapor si su modelo incluye uno: mantiene los alimentos alejados de la base y ayuda a que el vapor circule.

Pasos de preparación para el primer uso de su olla a presión Smart Plus

Lave todas las piezas con agua tibia y jabón: Retire la tapa, la junta y cualquier pieza desmontable. Lave el cuerpo de la olla, la tapa y la junta en agua tibia con lavavajillas suave y una esponja blanda. Aclare a fondo y seque con un paño suave. No utilice lana de acero, estropajos ni limpiadores abrasivos en el interior antiadherente. Compruebe que la junta esté completamente seca antes de volver a colocarla; la humedad puede provocar que se pegue.
Engrase ligeramente el interior antiadherente: Vierta una cucharadita de aceite de cocina sobre una toalla de papel y extiéndalo de manera uniforme por la superficie antiadherente seca. Caliente la olla vacía a fuego bajo durante 30 segundos y, a continuación, retire el exceso de aceite con una toalla de papel limpia. Esto rellena los poros microscópicos y mejora la liberación. Nunca caliente la olla vacía a fuego alto ni durante más de un minuto: el sobrecalentamiento puede dañar el recubrimiento.
Realice una prueba de presión solo con agua: Añada 2 tazas de agua a la olla. Cierre la tapa, asegúrese de que el regulador de presión esté en su posición predeterminada y coloque la olla a fuego medio. Espere hasta que el regulador empiece a silbar de forma constante, luego reduzca el fuego y programe un temporizador de 5 minutos. Apague el fuego y deje que la presión se libere de forma natural. Cuando la tapa se abra con facilidad, ábrala y deseche el agua. Si sale vapor por el borde de la tapa o el regulador no silba, deténgase y compruebe el asiento de la junta antes de intentarlo de nuevo.
Inspeccione y guarde correctamente: Después de la prueba, lave y seque la olla de nuevo. Guarde la tapa boca abajo sobre el cuerpo (o según el manual) para proteger la junta y permitir la circulación de aire. Mantenga la olla alejada del calor directo y la luz solar. Una olla bien guardada con la junta seca tiene menos probabilidades de desarrollar olores o problemas de sellado.

Datos del producto

Olla a presión antiadherente Smart Plus: Capacidad de 6 litros e interior antiadherente anodizado duro. El tamaño de 6 litros es adecuado para comidas familiares, y el recubrimiento antiadherente significa que puede usar menos aceite y limpiar con más facilidad, pero también requiere utensilios más suaves y un lavado cuidadoso para proteger la superficie.
Olla a presión antiadherente Smart Plus