陶瓷不沾鍋具保養指南

快速解答

若要讓您的陶瓷不沾鍋具保持最佳狀態，請用溫和清潔劑手洗、使用低至中火烹調，並避免使用金屬器具。養成每日小習慣，對延長使用壽命大有幫助。

陶瓷鍋具每日保養步驟

1. 1. 用溫和清潔劑手洗： 使用柔軟海綿或布沾溫水與清潔劑清洗。徹底沖洗並立即擦乾。洗碗機可能過於強烈，長期下來會使塗層變暗。 檢查重點：切勿使用研磨性菜瓜布或鋼絲絨，因為它們會刮傷陶瓷表面。
2. 2. 以低至中火烹調： 陶瓷不沾鍋具受熱均勻且保溫性佳，因此很少需要高溫。加入油或食材前，先用小火預熱鍋具一分鐘。 檢查重點：高溫可能導致塗層變色或永久損壞。
3. 3. 使用矽膠、木頭或塑膠器具： 金屬器具會刮傷並剝落陶瓷層。請選擇軟質器具，以保持表面光滑不沾。 檢查重點：若看到輕微刮痕，通常是器具使用造成，而非製造品質不佳。
4. 4. 冷卻後再清洗： 讓鍋具完全冷卻後再沖水。溫度驟變可能導致鍋具變形或塗層剝落。 檢查重點：將熱鍋放入冷水中是常見錯誤，會縮短鍋具使用壽命。
5. 5. 存放時做好保護： 若堆疊鍋具，請在之間放置柔軟布料或廚房紙巾，避免刮傷。懸掛或使用保護墊堆疊可保持塗層完整。 檢查重點：即使是其他陶瓷鍋，若未加保護直接堆疊，也可能互相刮傷。

產品資訊

• Earth Friendly：不沾湯鍋含鍋蓋 - 3件組: 義大利製造，不含PFOA與PFOS，採用植物性Hydraloe不沾內層。植物性塗層安全且經強化以確保持久效能，但仍需溫和處理以保護其不沾特性。