Cómo cuidar la batería de cocina cerámica antiadherente

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Para mantener su batería de cocina cerámica antiadherente en perfecto estado, lávela a mano con jabón suave, use fuego bajo o medio y evite utensilios metálicos. Los pequeños hábitos diarios marcan una gran diferencia en su durabilidad.

Pasos para el cuidado diario de la batería de cocina cerámica

1. 1. Lávela a mano con jabón suave: Use una esponja suave o un paño con agua tibia y jabón. Enjuague bien y seque inmediatamente. El lavavajillas puede ser demasiado agresivo y apagar el recubrimiento con el tiempo. Punto de control: Nunca use estropajos abrasivos ni lana de acero, ya que pueden rayar la superficie cerámica.
2. 2. Cocine a fuego bajo o medio: La batería de cocina cerámica antiadherente calienta de manera uniforme y retiene bien el calor, por lo que rara vez necesita fuego alto. Precaliente la sartén a fuego bajo durante un minuto antes de añadir aceite o alimentos. Punto de control: El fuego alto puede causar decoloración o daños permanentes en el recubrimiento.
3. 3. Use utensilios de silicona, madera o plástico: Los utensilios metálicos pueden rayar y astillar la capa cerámica. Opte por herramientas de punta blanda para mantener la superficie lisa y antiadherente. Punto de control: Si ve rayas ligeras, a menudo se deben al uso de utensilios, no a una mala fabricación.
4. 4. Enfríe antes de lavar: Deje que la sartén se enfríe por completo antes de ponerla bajo el agua. Los cambios bruscos de temperatura pueden deformar la sartén o hacer que el recubrimiento se desprenda. Punto de control: Poner una sartén caliente en agua fría es un error común que acorta la vida útil de la batería de cocina.
5. 5. Guarde con protección: Si apila sartenes, coloque un paño suave o papel de cocina entre ellas para evitar rayaduras. Colgarlas o apilarlas con protectores mantiene el recubrimiento intacto. Punto de control: Incluso otras sartenes cerámicas pueden rayarse entre sí si se apilan sin protección.

Datos del producto

• Respetuoso con la Tierra: Cazo antiadherente con tapa para inducción - 3 piezas: Fabricado en Italia sin PFOA ni PFOS, con interior antiadherente Hydraloe de origen vegetal. El recubrimiento de origen vegetal es seguro y está reforzado para un rendimiento duradero, pero aún requiere un manejo suave para proteger sus propiedades antiadherentes.