كيفية استخدام رف الضغط للطهي بالبخار

إجابة سريعة

ضع الحامل ثلاثي القوائم في قاع طنجرة الضغط، وأضف الماء أسفل أرجل الحامل، وضع طعامك على طبق آمن للحرارة أو مباشرة على الحامل قبل الطهي بالضغط.

خطوة بخطوة: الطهي بالبخار باستخدام الحامل ثلاثي القوائم

1. أضف الماء: اسكب الكمية الموصى بها من الماء في طنجرة الضغط. للطهي بالبخار، استخدم حوالي 1 كوب (250 مل) من الماء، أو اتبع تعليمات وصفتك. يجب أن يكون الماء أسفل أرجل الحامل. قد يؤدي القليل جدًا من الماء إلى تحذير من الاحتراق؛ والكثير منه قد يجعل الطعام رطبًا.
2. ضع الحامل ثلاثي القوائم: ضع الحامل داخل الطنجرة، وتأكد من استوائه على القاع. يجب أن تكون الأرجل للأسفل والسطح مستويًا. قد يتسبب الحامل المائل في طهي غير متساوٍ.
3. رتب الطعام: ضع الطعام مباشرة على الحامل أو في طبق آمن للحرارة فوقه. للطهي بوعاء داخل وعاء، استخدم طبقًا يتسع دون لمس جوانب الطنجرة. تجنب الازدحام للسماح للبخار بالدوران.
4. اطبخ تحت الضغط: أغلق الغطاء، واضبط الصمام على وضع الإغلاق، وحدد وظيفة الطهي بالبخار أو الضغط العالي اليدوي. اطبخ للمدة المحددة في وصفتك. ابدأ بوقت أقل إذا كنت غير متأكد؛ يمكنك دائمًا الطهي لفترة أطول.
5. حرر الضغط وقدم: بمجرد اكتمال الطهي، قم بتحرير الضغط بسرعة إذا كانت وصفتك تتطلب ذلك، أو اترك الضغط يتحرر طبيعيًا. أزل الطعام بحذر باستخدام ملقط أو ملعقة، لأن الحامل سيكون ساخنًا. استخدم دائمًا قفازات الفرن وكن حذرًا من البخار عند فتح الغطاء.

تسليط الضوء على المنتج

• حامل طنجرة الضغط: هذا الحامل مناسب للاستخدام مع طنجرات الضغط التالية من Prestige: 57059 55408 55409 57050 57051 57052 55159 57061 57062 53078. تأكد من أن طراز طنجرة الضغط لديك موجود في هذه القائمة لضمان ملاءمة صحيحة وطهيًا بالبخار آمنًا.